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吃了3块月饼,江苏女子昏迷住进ICU

2020-09-29 15:51   来源: 互联网

        中秋节快到了,吃月饼是必不可少的。但是月饼含糖量很高,一些患有基本疾病的人不宜多吃月饼。最近,江苏省常州市一名妇女患糖尿病,吃了三块月饼,住在重症监护室。

        

        张女士(化名)50多岁,有七年以上的糖尿病病史,在此期间血糖水平得到了很好的控制。

        

        两天前,张女士收到了女儿寄来的一盒月饼。张女士高兴后一口气吃了三个莲子蛋黄月饼。结果,血糖突然升高,导致糖尿病昏迷被家人送进医院,及时送进重症监护病房(ICU)接受治疗,张女士已脱离生命危险。

        

        月饼皮由面粉制成,含有大量淀粉。月饼馅还可以添加动物脂肪、糖、肉、坚果等成分,所以月饼虽然美味,但月饼是一种高糖、高脂肪、油腻的食物。

        

        月饼的含糖量有多高?

        

        不同口味、不同制作方法的月饼含量各不相同,但大多是35%左右的≤50%左右。蛋黄莲蓉月饼是一种高糖月饼,200克蛋黄莲蓉月饼含有75克左右的糖。世界卫生组织建议成年人每天摄入少于50克糖,所以不要多吃月饼。尤其是糖尿病,你应该少吃月饼或不吃月饼。

        

        市面上的低糖月饼真的适合糖尿病患者吗?

        

        不适宜,低糖月饼指的是不含糖,但月饼皮、月饼填充等成分仍含有大量糖分,一些月饼添加木糖醇,初期木糖醇代谢可能不需要胰岛素参与,但后期仍需要胰岛素,同时木糖醇会导致血脂升高,所以糖尿病患者不应吃太多木糖醇。不要盲目相信商家贴上"健康、健康、适合糖尿病人吃"等标签。糖尿病患者应记得少吃月饼,以免引起严重并发症,危及生命。

        

        吃月饼时要注意什么?

        

        月饼是一种很难消化的食物,所以对于消化功能差的人、老年人、儿童和胃肠道疾病,我们应该少吃月饼,不适宜空腹或晚上吃月饼,以免引起腹胀和消化不良。胆囊炎和胆结石患者也应少吃或不吃月饼,油腻的月饼容易引起胆绞痛或胆囊急性发作等。

        

        除糖尿病患者外,高脂血症、高血压、高胆固醇、肥胖等人也应少吃或不吃月饼,以免加重病情,特别是莲蓉、水果馅、火腿馅等高脂肪月饼。

        

        对于一些内分泌失调的人,过多的油脂分泌和痤疮也应该少吃月饼,月饼更油腻,这种人应该吃清淡的饮食,吃太多油腻的食物会加重油脂分泌,导致更严重的痤疮。


责任编辑:fafa
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